Najlepši osvežavajući kolač koji se ne peče obavezno napravite prvom prilikom, jer će svi ukućani biti iznenađeni njegovom neodoljivim ukusom.
Osvežavajući kolač koji je pred vama je idealna poslastica za tople letnje dane!
Zaboravite na paljenje rerne, jer se pravi se začaš i to bez pečenja, a isto tako se i pojede.
Pravi sladokusci ga obožavaju, a verujemo da će i vas osvojiti fenomenalnim ukusom već pri prvom zalogaju!
Sastojci za fil:
1 jaje
6 kašika šećera
1 pakovanje vanilinog šećera
10 kašika griza
1 l mleka
50 g čokolade
200 g maslaca
100 g šećera u prahu
Šlag:
300 ml slatke pavlake
2 kesice šlag pene
2 kašike šećera u prahu
200 ml hladnog mleka
Ostali sastojci:
- 50 g keksa
- 100 g izrendane čokolade
PRIPREMA:
Sjediniti 1 jaje, 6 kašika šećer, 1 vanilin šećer, 10 kašika griz i 200 ml mleka.
Zatim prokuvati 800 ml mlijeka i dodati prethodno umućenu smesu.
Potom dodati 50 g bele čokolade i kuvati dok se ne zgusne, pa ostaviti da se ohladi.
Ohlađenu smesu umutiti mikserom i dodati 200 g razmekšanog maslaca i 100 g šećera u prahu.
Keks umakati u mleko i poređati u pleh, pa preko njega staviti fil.
Umutiti 300 ml slatke pavlake, 2 kesice šlag pene, 2 kašike šećera u prahu i 200 ml hladnog mleka. Kada je šlag umućen premazati preko fila. Izrendati čokoladu i posuti po kolaču.
Prijatno!
Izvor: Stil