PAPRIKE PUNJENE SIROM: Savršen ručak za vrele dane.
Donosimo vam recept za najukusnije paprike punjene sirom koje se spremaju veoma brzo.
SASTOJCI:
7-8 paprika (650g)
450 g sitnog sira
3 jaja
3 kašike ulja
malo sveže mirodjije po želji
2 čena belog luka -1/2 kašičice soli preliv
3 kašike kisele pavlake 20%mm(150g)
1 jaje
malo soli
U dublju posudu sipati sir, pa dodati jaja, ulje, mirođiju i beli luk, pa sve lepo sjediniti i posoliti po ukusu.
Potom puniti prethodno očišćene paprike, pa ih ređati u vatrostalnu posudu.
Preliv:
Umuiti jaje sa pavlakom i posoliti, pa preliti paprike.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Izvor: Kuvajmo lako