PITA SA KROMPIROM I TIKVICAMA. Veliki pozdrav za sve moje domaćice i domaćine, za danas vam predlazem ovu predivnu pitu koja moze bti i dorucak, rucak ili vecera – kako god više volite.
U pitanju je super fina pita sa krompirom i tikvicama – a bez kora.
OD SASTOJAKA ĆE NAM BITI POTREBNO:
3 srednje tikvice
2 krompira (500 grama)
1 crvena paprika
1/2 glavice crvenog luka
persin
60 grama feta sira (ako ne volite mozete izostaviti)
oko 100 grama mocarele
3 jaja
4-5 kasika jogurta ili kiselog vrhnja
sol, biber
oko 150 grama brasna, mozda je i 100 grama dovoljno
TU SU SVI ETALJI ZA PRIPREMU ODLIČNE PITE BEZ KORA: