Supa od šupljih kostiju je odlična za imunitet, a ako želite da bude još zdravija dodajte kašiku jednom trik sastojka u nju.
Supa od šupljih kostiju je izuzetno bogata proteinima, posebno želatinom, a takođe sadrži tragove kalcijuma i fosfora.
Ova supa spada u zdravije i pomoći će vam da ojačate imunitet tokom hladnih zimskih meseci.
Supa od šupljih kostiji se jednostavno pravi i to od jeftinih sastojaka, a možete da je koristite i kao bujon koji će popraviti ukus mnogim jelima.
Za pripremu supe možete da koristite i kosti koje su vam ostale od mesa za ručak, a kako bi ona bila još ukusnija potrebno je da dodate i jedan trik sastojak koji svaka domaćica ima kod kuće.
U pitaju je sirće, a dovoljno je da dodate samo jednu kašiku.
Sirće pomaže da se “izvuku” hranljive materije koje kosti sadrže, među njima i kolagen.
Takođe, u ovu supu možete da dodate i povrće po želji.
Izvor: StvarUkusa