Skip to content

NAJLEPŠI ČOKOLADNI KOLAČ

    Podijelite sa prijateljima

    Čokolada je glavni sastojak, a Menaž je pouzdan sastojak u pripremi poslastica. 

    Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

    Sastojci:

    Za koru:

    80 g oreo keksa 

    40 g putera

    Za fil: 

    180 g Menaž čokolade

    140 ml mleka 

    280 ml slakte pavlake 

    Za ganaš: 

    100 g Menaž čokolade 

    100 ml mleka 

    Recept za čokoladni kolač koji se ne peče:

    Korak 1

    Pripremite koru

    Odvojite beli od crnog dela oreo keksa, pa crni deo keksa dobro izblendirajte. Dodajte istopljeni puter, pa sve dobro sjedinite. Utisnite u kalup. 

    Korak 2

    Napravite fil

    Istopite čokoladu sa mlekom, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i sve dobro sjedinite mikserom. Sipajte fil preko kore i stavite u zamrzivač na 3 sata. 

    Korak 3

    Napravite ganaš

    Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte preko, pa poravnajte. Ostavite u frižideru nekih 15 minuta da se stegne, pa služite.

    Izvor: StvarUkusa