Danas jednostavno nije dan za kuvanje. Vreme je idealno za skitnju. Zato vam i donosimo ovaj divni recept za ukusnu musaku koja se sprema očas posla…
SASTOJCI:
200 gr testenine;
200-300 gr mlevenog mesa;
1 glavica crnog luka;
2 čena belog luka;
ulje; začin; so; aleva paprika;
2 jaja;
200 grama kisele pavlake;
kačkavalj.
PRIPREMA:
Skuvati makarone i malo dodati ulja da se ne slepe.
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk dodati mleveno meso pa i njega propržiti. Dodati seckan beli luk, začin, so alevu papriku.
Tepsiju podmazati. Umutiti jaje i dodati pavlaku i izmešati i dodati u testeninu.
Sipati pola testenine izravnati pa dodati mleveno meso u koga ste stavili i 1 jaje. Odozgo rasporediti drugi deo testenine.
Narendati malo kačkavalja. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da lepo porumeni..
Izvor: Kod bake u gostima