Red keksa, red fila… Nikad jednostavnija za pripremu, a ukus je neponovljiv.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
600 ml mleka
5 kašika šećera (100 g)
1 vanilin šećer
1 puding sa ukusom vanile (40 g)
3 pune kašike oštrog brašna
200 g maslaca ili margarina (sobne temperature)
100 g šećera u prahu
100 g mleka u prahu
200-220 g ptit keksa (30-32 komada u zavisnosti od kalupa)
150 ml mleka za kvašenje keksa
100 g bele šlag kreme
200 ml hladnog mleka za mućenje šlaga ili po uputstvu
dekoracija po želji
PRIPREMA:
U mleko dodajte šećer, vanilin šećer, puding i brašno, pa kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje.
Pokrijte i ostavite da se ohladi. Margarin ili puter umutite sa šećerom u prahu.
Postepeno dodajte ohlađenu vanil kremu i nastavite da mutite.
Takođe postepeno dodajte i mleko u prahu i sjedinite mikserom.
Keks umočite u mleko, pa ređajte u kalup.
Preko sipajte polovinu fila, zatim drugi red keksa umočenog u mleko, pa druga polovina fila.
Šlag umutite prema uputstvu, pa premažite preko torte.
Dekorišite po želji.
Izvor: kuvajmolako