LAŽNI ŠVARCVALD
Čokoladni kolač sa višnjama i piškotama koji se brzo i lako priprema.
SASTOJCI:
1 pakovanje piškota (120 g)
100 ml oceđenog soka od višnje
300 ml slatke pavlake
200 ml mleka
1 puding od čokolade bez kuvanja
200 g krem sira
3-4 kašike šećera u prahu
Još:
100 g čokolade za kuvanje
50 ml slatke pavlake
250 g očišćenih i oceđenih višanja
šlag za dekoraciju
PRIPREMA:
Piškote umočite u sok od višnje i ređajte u tepsiju. Ako ostane soka prelijte preko piškota. Slatku pavlaku, mleko i puding pomešajte i umutite.
Pomešajte sir i šećer u prahu, pa zatim dodajte u smesu sa pudingom. Lepo sjedinite.
Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom i dodajte u smesu. Na kraju dodajte višnje i sve sjedinite.
Premažite preko piškota. Ostavite u frižideru 2-3 sata. Ukrasite rendanom čokoladom i šlagom.
Izvor: kuvajmolako