SLANA JELA

POSNA KREM SUPA OD BELOG PASULJA: NEODOLJIVO JELO

Podijelite sa prijateljima

U dane posta neizbežno je pojesti nešto i „na kašiku“

SASTOJCI:

100 grama belog pasulja

3 kašike ulja

1 kašika brašna

1 mala glavica luka sitno rendana

1 kašičica mlevene paprike

1 lovorov list

1 kašika rotkve sitno rendane

biber

so

PRIPREMA:

Pasulj potopiti da odstoji, oprati i ocediti. Pasulj i lovorov list kuvati sa malo vide dok ne bude mekan.

Odvojiti dve kašike kuvanog pasulja na stranu. Ostatak zajedno sa vodom propasirati. Dodati biber po želji.

Brašno propržiti na ulju da potamni, dodati luk i alevu papriku. Izmešati sa propasiranim pasuljem.

Promešati, posoliti po ukusu, dodati pasulj, doliti vodu koja treba da je topla i kuvati još 10 minuta.

Pasulj skinuti sa šporeta i krem supi dodati jednu malu kašiku rendane rotkve, posle čega je supa spremna za serviranje.

POPULARNO:  NEĆETE NI PRIMETITI DA NEMA MESA: PLJESKAVICE IZ RERNE

Prijatno!

Izvor: Stil