Ako želite nešto osvežavajuće onda neka vaš izbor bude torta sa malinama i plazmom. Torta sa malinama i plazmom je brz, jednostavan i lagan desert. Pravi se za 5 minuta, a sve što treba da uradite je da pomešate sastojke i ostavite preko noći da se ohladi u frižideru.
Ledena poslastica od voća biće vaš prvi izbor kada su vrućine, zato ne propustite sezonu malina i napravite savršenu tortu koju možete da poslužite u svim prilikama.
Ovu tortu ne čini samo ukus obaveznom na svakoj trpezi, već i to što vam treba samo 5 sastojaka, od kojih je jedan plazma – najomiljeniji keks svih generacija.
SASTOJCI:
350 g malina (višanja, jagoda, šumskog voća…)
50-100 g šećera u prahu
190 g kisele pavlake
500 ml slatke pavlake
240 g mlevene plazme
Za dekoraciju:
100 g šlag krema
200 ml hladnog mleka/vode
PRIPREMA:
Kalup obložite providnom folijom. Maline, šećer u prahu i kiselu pavlaku umutite.
Postepeno dodajte plazmu i mešajte. Umutite slatku pavlaku, pa sjedinite sa malinama.
Sipajte fil u kalup, zatvorite providnom folijom, a zatim ostavite u frižideru preko noći.
Umutite šlag kremu sa vodom ili mlekom, pa dekorišite kolač po želji.
Izvor: cooking.rs