KOLAČI

KROFNE BEZ KVASCA PUNJENE JABUKAMA

Podijelite sa prijateljima

Obavezno isprobajte novi recept za mini krofne sa jabukama. Jogurt u testu čini da krofne budu mekane, ali ovaj sa ukusom vanile mu daje određenu specifičnost, jer ne samo da je ukusan, nego je i mirisan.

Ali jogurt nije jedini sastojak koji ove krofne čini posebnim, tu su i jabuke. Do sada ste pravili punjene krofne, iz rerne, pržene, ali sa ukusom jabuke i vanile definitivno niste nikada.

Poslastice sa jabukama su poznati jesenji specijaliteti, bilo da je u pitanju lenja pita ili štrudla. Zato sada isprobajte i krofne u čijem se testu nalaze jabuke i vanila jogurt. 

SASTOJCI:

1 jaje

1 jabuka

2 kašike šećera

1/2 kašičice soli

125 g grčkog jogurta od vanile 

3 kašike ulja

rendana kora pomorandže

5 g praška za pecivo

250 g brašna

Za posipanje:

  • šećer
  • cimet

PRIPREMA:

Jaje pomešajte sa šećerom i malo soli. Umutite, pa dodajte jogurt i koru od pomorandže.

POPULARNO:  KOKOS ROLNICE SA ORASIMA BEZ PEČENJA: SITNI KOLAČI ZA NAJSAVRŠENIJU SLAVSKU TREZU

Opet sjedinite, pa sipajte ulje, promešajte, pa stavite jabuku iscekanu na kockice.

Na kraju sipajte brašno sa praškom za pecivo i sjedinite. Nauljite ruke i oblikujte valjak ili loptice.

Pržite u zagrejanom ulju, pa uvaljajte u pomešan cimet i šećer. 

Izvor: StvarUKusa