Najukusnija posna torta koju ste probali u poslednje vreme. Pravi se od svima omiljenih namirnica, a to su kokos i čokolada. Ne treba vam puno sastojaka, ali ni puno vremena. Ako je pravite u poslednjem trenutku slobodno ostavite manje u frižideru, neće izgubiti na ukusu. Ova posna torta mora obavezno da se nađe na vašoj trepzi za praznike jer će se svi oduševiti.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
Za koru:
120 g mlevenog keksa
50 g istopljene čokolade za kuvanje
80 ml soka od pomorandže
Za fil:
320 ml kokosovog mleka iz konzerve
100 g šećera
1 vanilin šećer
60 g griza
60 g kokosovog brašna
Za ganaš:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 80 g kokosovog mleka iz konzerve
PRIPREMA:
Pomešajte sve sastojke za koru i utisnite ih u kalup, pa odložite u frižider.
U šerpu sipajte kokosovo mleko, šećer i vanilin šećer.
Kada prokuva sklonite sa šporeta, pa dodajte griz i kokos.
Vratite na ringlu i ostavite još par minuta da se zgusne.
Fil sipajte preko korice i ponovo stavite u frižider na pola sata.
Za preliv istopiti čokoladu sa kokosovim mlekom (iskoristite gusti deo mleka ovde) i čim se rastopi i sjedini samo Sipajte preko fila.
Tortu vratite u frižider na najmanje 2h i ukrasite po želji medenim srcima.
Izvor: slatkadomacica