Od piškota možete da napravite savršeno ukusan kolač, a 2 različita fila ga čine prelepim. Domaćice će se obradovati ovom receptu jer bez puno truda napraviće neodoljiv kolač sa piškotama i dva različita fila.
Ako želite da bude još ukusniji, onda umesto kupovnih koristite piškote koje ste sami napravili.
Crno beli fil ga čini elegnatnim i možete ga poslužiti i u svečanim prilikama, pri svakom zalogaju se prosto topi. Za to su zaslužni kremasti filovi i keks koji ste umočili u mleko, pa je zbog toga mekan.
SASTOJCI:
300 g piškota
200 ml mleka
Za fil:
50 g putera
50 g brašna
500 ml mleka
100 g šećera
1 kašičica ekstrakta vanile
160 g čokolade
Za dekoraciju:
20 g kakaoa
PRIPREMA:
Kalup dimenzija 12×22 cm obložite providnom folijom, pa po dnu i po ivici poređajte piškote koje ste umočili u mleko.
Puter istopite, pa dodajte brašno i mešajte dok se ne zgusne.
Zatim sipajte mleko i ekstrakt vanile, pa lepo sjedinite.
Dodajte i šećer, pa kuvajte, uz neprestano mešanje, dok ne bude smesa malo gušća od one za palačinke.
Podelite fil na 2 dela, pa u jedan dodajte čokoladu i otopite.
Sipajte prvo beli fil, pa stavite u frižider na sat vremena.
Preko sipajte čokoladni i poređajte još jedan red piškota.
Zatvorite providnom folijom i stavite u frižider na još sat vremena. Pospite kakaom i poslužite.
Izvor: Stvarukusa