Kada su napolju vrućine najbolji je lagani ručak koji će vas zasititi, a lažna musaka sa sirom i šunkom je upravo takav recept.
Kada želite ručak ili večeru na brzinu izaberite lažnu musaku.
Krompir je svima omiljeno povrće, a u kombinaciji sa sirom i šunkom je savršen.
Lako se pravi i svima uspeva pa je to dodatni plus, a sa sezonskom salatom je odličan letnji obrok.
Sastojci nisu skupi i većinu njih već imate kod kuće.
SASTOJCI:
5-6 velikih krompira
100 g praške šunke
50 g tvrdog sira
2 jajeta
4 kašike mleka
2 kašike parmezana
PRIPREMA:
Krompir oljuštite i iseckajte na kockice i skuvajte.
Procedite, pa dodajte parmezan i svež ruzmarin, pa lepo promešajte.
Vatrostalnu posudu nauljite i sipajte polovinu kormpira.
Jaja umutite sa mlekom i pola količine sipajte preko krompira.
Poređajte šunku i sir, pa onda ostatak krompira.
Prelijte preostalom smesom od jaja i pecite na 180°C oko 30 minuta.
Izvor: StvarUkusa