Isprobajte recept za ovaj ukusan ručak.
Isprobajte recept za ukusan i jednostavan obrok od pirinča i mesa iz rerne. Ovaj pilav sa junetinom se krčka u jednoj posudi, nema potrebe da kuvate prethodno pirinač, a on će biti sočan jer će upiti saft od mesa. Ručak spreman očas posla, a pun je proteina. Cela porodica če biti oduševljena. Evo kako se pravi.
SASTOJCI:
300 g junetine
mast ili ulje
1 luk
2 šargarepe
250 g pirinča
500 ml tople vode
so, biber
6 čenova belog luka
PRIPREMA:
Meso isecite na kockice i ispržite u tiganju. Izvadite ga na tanjir.
Šargarepu i luk isecite pa propržite u istom tiganju.
U vatrostalnu posudu stavite na dno meso, začinite, potom povrće i na kraju pirinač.
Sve zalijte vodom. Očišćene čenove belog luka utisnite u pirinač.
Peći na 200°C 15 minuta, zatim promešati i peći na 200°C još 10 minuta.
Izvor: Stil