Napravite pica pitu po ovom receptu.
Ako volite pica pitu obavezno probajte i ovaj recept. Još mekša i ukusnija uz dodatak ajvara postaće miljenica vaše trpeze.
Vole je i deca i odrasli. Recept u nastavku je veoma jednostavan, a pita je veoma izdašna i odličan je izbor za doručak ili večeru.
Popularna je jednako kao i klasična pica od testa.
SASTOJCI:
6-7 gotovih kora
200 g sira
100 g šunke
4 kašike ajvara
2 jajeta
2 kašike griza
30 ml maslinovog ulja
50 g rendanog kačkavalja
pola kesice praška za pecivo
malo kisele vode
PRIPREMA:
Umutiti jaja, dodati griz, prašak za pecivio i pola količine ulja.
Prvu koru poprskati uljem i kiselom vodom, dodati drugu preko nje.
Premazati sa jajima, pola ajvara, razbacati seckanu šinku, izdrobljen sir i rendan kačkavaljem.
Staviti još jednu koru premazati uljem, jajima, ajvarem.
Dodati šunku, sir i kačkavalj, na kraju dodati još jednu koru i premazati jajima.
Saviti stranice i uviti. Premazati ostatkom smese jaja i griza.
Peći na 200 stepeni oko 45 minuta.
Izvor: StvarUkusa