Skip to content

OMILJENI SLATKIŠ U SRPSKIM KUĆAMA STARINSKI KOLAČ OD JABUKA I GRIZA, MIRISOM VRAĆA SEĆANJE NA BAKINU KUHINJU

    Podijelite sa prijateljima

    Kolači sa jabukama su među omiljenim desertima kod mnogih, a ovaj recept će vas oboriti s nogu

    Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

    SASTOJCI:

    – oko 1,5 jabuke

    – šećer i cimet po ukusu za jabuke

    – griz

    Testo

    – 4 jaja

    – 200 g kristal šećera

    – 180 g otopljenog putera

    – 200 ml mleka

    – 450 g mekog brašna

    – 1/2 kesice praška za pecivo

    PRIPREMA:

    Jabuke oljuštite, iseckajte i samo malo prodinstajte.

    Dodajte šećer i cimet, promešajte i ostavite da se ohladi.

    Prosejte brašno i prašak za pecivo, te dodajte griz i šećer.

    Sve zajedno pomešajte i raspodelite na 3 jednaka dela.

    Rernu zagrejte na 180 Celzijusa.

    Posudu za pečenje premažite maslacem ili uljem.

    Slaganje:

    Kao prvi sloj stavite suve sastojke.

    Kašikom poravnajte, dodajte polovinu jabuka, rukama ili kašikom, dodajte drugi deo suvih sastojaka, poravnajte kašikom i pritom malo utisnite, dodajte preostale jabuke.

    Utisinite jabuke i posipajte zadnji sloj suvih sastojaka.

    Dobro sve utisnite, a preostali maslac narendajte ili naseckajte na tanke listiće i poslažite po kolaču.

    Stavite u rernu zagrejanu na 180 Celzijusa i pecite oko 45 minuta.

    Izvor: Alo