SLANA JELA

FENOMENALNI UŠTIPCI OD KROMPIRA

Podijelite sa prijateljima

Ljubitelji uštipaka će se oduševiti ovim receptom.

Uštipci se prave od testa i ne postoji osoba koja će ih odbiti. Mogu da se jedu slani ili slatki, a mi vam predlažemo da isprobate i ovaj recept za uštipke od krompira i luka. Odličnog su ukusa, lako se prave, a oblikuju se kao ćuftice, pa se pojedu u jednom zalogaju. Mogu da se služe za bilo koji obrok. 

SASTOJCI:

1 krompir

2 glavice luka

1 jaje

100-120 g brašna

mladi luk 

peršun

1 kašičica belog luka u prahu 

1/4 kašičice tucane paprike 

PRIPREMA:

Krompir izrendajte, pa potopite u vodu i dobro procedite.

Zatim dodajte krupno sečen crni luk, jaje, brašno, seckani mladi luk, peršun, beli luk u prahu i tucanu papriku.

Dobro sjedinite. Oblikujte loptice, pa ispržite uštipke u vrelom ulju. 

Izvor: Stvarukusa

POPULARNO:  MONAŠKO VARIVO IZ RERNE - POSNO ILI MRSNO