Ovo je jedan od najboljih recepata za testo za picu.
Postanite pica majstor uz ovaj savršen recept za testo.
Više ne morate da idete u restorane ili da naraučijete hranu, kod kuće možete da spremite najukusniju picu i to vrlo jednostavno.
Zamesite testo, a u njega dodajte i prstohvat origana, jer ga ovaj mirisni začin čini mnogo ukusnijim.
Testo za picu možete da filujete po želji.
SASTOJCI:
4 šolje brašna
2,5 kašičice suvog kvasca
1,5 šolja vode
1,5 kašika maslinovog ulja
prstoһvat šećera
prstohvat soli
prstohvat origana (bolje je ako imate svež)
PRIPREMA:
U posudu sipajte toplu vodu i dodajte šećer i kvasac, pa promešajte.
Pokrijte i ostavite 5-10 minuta.
U drugoj posudi pomešajte prosejano brašno i so, pa dodajte maslinovo ulje i origano.
Zatim dodajte i aktivirani kvasac, pa umesite testo koje se ne lepi.
Premažite ga maslinovim uljem, pa pokrijte providnom folijom i ostavite na toplom nekih sat i po vremena.
Zatim razvucite u krug i filujte po želji.
Izvor: Stvarukusa