SASTOJCI:
300 g piškota
200 ml mleka
Za fil:
400 g krem sira
50 g šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
600 ml slatke pavlake
250 g malina
30 g šećera
1 kašika vode
Za dekoraciju:
maline
jagode
trešnje
nana
PRIPREMA:
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte u umućeni krem sir i sjedinite mikserom.
Dobijenu smesu podelite na 2 jednaka dela.
Piškote umočite u mleko, pa poređajte po dnu okruglog kalupa, kao i po ivicama.
Maline sipajte u šerpu sa šećerom i vodom i kuvajte dok smesa ne krene da ključa, uz neprestano mešanje.
Sipajte maline u jedan deo fila i promešajte.
U kalup sa piškotama prvo sipajte beli fil i poravnajte, pa sipajte fil sa malinama i poravnajte.
Zatim stavite u frižider na sat vremena.
Ukrasite voćem i služite.
Izvor: StvarUkusa