KOLAČI

EUROBLOK KOLAČ JE NAJLEPŠI ČOKOLADNI SLATKIŠ

Podijelite sa prijateljima

Euroblok kolač neretko postane jedan od omiljenih slatkiša svima koji ga probaju!

Euroblok kolač je iedalna poslastica za sve one koje obožavaju čokoladu! Toliko je ukusan da nestane iz tanjira munjevitom brzinom, a osim toga, izgleda vrlo dekorativno, te ge posebno deca obožavaju. 

Pravi se jednostavo, zato obavezno ovim desertom obradujte svoje najbliže.

Sastojci za koru:

6 belanaca

7 kašika šećera

100 ml ulja

7 kašika brašna

pola kesice praška za pecivo

50 g čokolade za kuvanje

Za fil:

6 žumanaca

6 kašika šećera

125 g margarina

150 g čokolade za kuvanje

1 euroblok čokolada

PRIPREMA:

Za koru prvo umutiti belanca i postepeno dodavati šećer. Zatim simati ulje i umutiti.

U smesu prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešati špatulom.

Dodati rendanu čokoladu i sve dobro izmešati.

Smesu sipati u pleh veličine 23 x 33 cm na papir za pečenje.

POPULARNO:  TURSKA SLATKA PITA BEZ BRAŠNA

Koru peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Za fil prvo umutiti žumanca sa šećerom. Smesu skuvati na pari.

Zatim dodati čokoladu i margarin i mešati dok se ne istopi.

Fil ostaviti da se malo ohladi, pa ga staviti preko kore.

Ostaviti kolač da se ogladi, a odozgo narendati euroblok.

Izvor: Stil