Sočne i meke šnicle spremljene na ovaj način su ručak koji se ne zaboravlja…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
1kg mesa
200 grama crnog luka
300 grama pečuraka
500 grama spanaća
1 kesica krem supe od pečuraka
500 ml mleka
Za marinadu: So, suvi začin, senf, biber, majčina dušica, ruzmarin i ulje.
PRIPREMA:
800g. do 1kg. mesa izrezanog na šnicle (Meso ulupajte, usolite, začinite i ostavite da odstoji u marinadi najmanje 1h.)
Šnicle ispržite na ulju. U istoj posudi ispržite 200g. crnog luka i 300g. šampinjona, a potom dodajte 500g. spanaća
Dodati: 1 kesicu Krem supe ili sos od pečuraka, 500ml. mleka. Vratiti šnicle u posudu pa dodati beli luk i začine po ukusu.
Na kraju dodati peršun. Vaš obrok je za pola sata na stolu.
Izvor: Stil