KOLAČI

NAJKREMASTIJE ČOKOLADNE KOCKE

Podijelite sa prijateljima

Sastojci:

Za podlogu:

  • 210 g piškota
  • 200 ml mleka

Fil :

  • 600 ml mleka
  • 2 pudinga od čokolade
  • 120 gr šećera 400 ml slatke pavlake

Preliv/Ganaš :

  • 100 ml slatke pavlake
  • 100 g mlečne čokolade

PRIPREMA:

Polovinu mleka sipati u šerpicu i dodati šećer. U drugoj polovini mleka umutiti puding i kada mleko počne da vri, sipati u njega smesu sa pudingom i skuvati.

Ostaviti na hlađenje. Umakati piškote u toplo mleko i ređati na podlogu (klup).

Umutiti slatku pavlaku, pa puding pa onda slatku pavlaku postepeno dodavati u puding i mutiti.

Fil prebaciti preko piškota. Ugrejati slatku pavlaku i preliti je preko izlomljene čokolade i mešati dok se ne rastopi, pa preliti kolač.

Izvor: Stil

POPULARNO:  POSNI KOLAČ NA VODI: PEČE SE 20 MINUTA, A PRIPREMA NIKAD JEDNOSTAVNIJA