SLANA JELA

RECEPT ZA KOJIM SU SVI POLUDELI – PASTA U PIKANTNOM SOSU

Podijelite sa prijateljima

Ako vam treba brzinski obrok, a volite začinjenu hranu onda obavezno isprobajte ove makarone u ljutom sosu.

Iz Italije nam dolazi hrana koju prosto obožavamo. Testenina spremljena sa bolonjeze sosom, karbonara sosom, lazanje, pica… A o kolačima da ne govorimo. Tu je čuveni tiramisu, kao i kanoli, ali i pana kota. Makarone volimo da jedeme jer ne samo da su ukusne, one se brzo i spremaju. Ako ste ljubitelj začinjene hrane onda obavezno isprobajte recept Gigi Hadid koji je apsolutni hit na Tiktoku, ali i na Youtubu ima preko 3 miliona pregleda. 

SASTOJCI:

  • makarone po želji

Za ljuti sos:

1/2 sitno seckanog luka

1 kašika mlevenog belog luka

2-3 kašike maslinovog ulja

6-7 kašika pavlake za kuvanje 

3 kašike paradajz pirea

1 kašičica tucane paprike

1/2 kašičice bibera u prahu

1/4 kašičice čilija u prahu

POPULARNO:  KAKO SE PRAVE ĆUFTE OD TIKVICA: AROMATIČNE I MEKE LOPTICE

so po ukusu

1/2 kašičice šećera 

1/2 kašike putera 

2 kašike rendanog sira 

2-3 sveže seckana lista bosiljka

PRIPREMA:

Skuvajte makarone, a u tiganju propržite beli luk, pa dodajte crni.

Zatim sipajte paradajz pire, začinite i dodajte šećer.

Kratko krčkajte, pa sipajte pavlaku za kuvanje.

Mešajte povremeno i krčkajte, pa dodajte puter.

Kada se otopi sipajte šolju vode, ali one u kojoj se kuvala testenina.

Na kraju dodajte makarone i rendani sir i dobro promešajte.

Ukrasite seckanim bosiljkom. 

IZVOR: STVARUKUSA