Ako vam treba brzinski obrok, a volite začinjenu hranu onda obavezno isprobajte ove makarone u ljutom sosu.
Iz Italije nam dolazi hrana koju prosto obožavamo. Testenina spremljena sa bolonjeze sosom, karbonara sosom, lazanje, pica… A o kolačima da ne govorimo. Tu je čuveni tiramisu, kao i kanoli, ali i pana kota. Makarone volimo da jedeme jer ne samo da su ukusne, one se brzo i spremaju. Ako ste ljubitelj začinjene hrane onda obavezno isprobajte recept Gigi Hadid koji je apsolutni hit na Tiktoku, ali i na Youtubu ima preko 3 miliona pregleda.
SASTOJCI:
- makarone po želji
Za ljuti sos:
1/2 sitno seckanog luka
1 kašika mlevenog belog luka
2-3 kašike maslinovog ulja
6-7 kašika pavlake za kuvanje
3 kašike paradajz pirea
1 kašičica tucane paprike
1/2 kašičice bibera u prahu
1/4 kašičice čilija u prahu
so po ukusu
1/2 kašičice šećera
1/2 kašike putera
2 kašike rendanog sira
2-3 sveže seckana lista bosiljka
PRIPREMA:
Skuvajte makarone, a u tiganju propržite beli luk, pa dodajte crni.
Zatim sipajte paradajz pire, začinite i dodajte šećer.
Kratko krčkajte, pa sipajte pavlaku za kuvanje.
Mešajte povremeno i krčkajte, pa dodajte puter.
Kada se otopi sipajte šolju vode, ali one u kojoj se kuvala testenina.
Na kraju dodajte makarone i rendani sir i dobro promešajte.
Ukrasite seckanim bosiljkom.
IZVOR: STVARUKUSA