SLANA JELA

RUČAK ZA DANAS: MUSAKA OD BAJATOG HLEBA, SPOLJA HRSKAVA, UNUTRA SLASNA I MEKANA

Podijelite sa prijateljima

U kuhinj nema ništa bolje od toga kada se ni od čega napravi neko super ukusno jelo. Tako se musaka od bajatog hleba pravi veoma lako, a iza nje ne ostaje ništa od hleba kom je bilo suđeno da se baci.

Posle ovog recepta. sigurni smo da ćete sve ređe praviti onu standardnu musaku sa krompirom.

SASTOJCI:

500g mlevenog mesa

pola bajatog hleba

4 jaja, 100 ml mleka

1 glavica luka

200 g kačkavalja

1 kašika mešavine začina

ulje

so, mleveni crni biber

PRIPREMA:

U tiganju sa zagrejanim uljem pržimo sitno seckani luk. Dodamo mleveno meso, posolimo i pobiberimo. 

U nauljeni keramičli sud ređamo parčiće hleba.

reostale parčiće isečemo i ređamo u sud, tako da celo dno bude prekriveno hlebom.

Nanesemo smesu od mlevenog mesa, pa poređamo preostali hleb.

Polupamo jaja, dodamo kašiku mešavine začina i izmutimo.

Dodamo mleko i ovim prelijemo parčiće hleba.

Toplu musaku isečemo na parčiće i serviramo.

Prijatno!

POPULARNO:  PILEĆI UŠTIPCI SPREMNI OČAS POSLA

Izvor: Stil