SLANA JELA

SVI UŽIVAMO U NJIMA JER SU FINOG UKUSA, MEKANE A PRAVE SE JEDNOSTAVNO: POGAČICE OD 3 SASTOJKA

Podijelite sa prijateljima

Pogačice sa sirom od tri sastojka. “Pogačice koje pravim stalno već dugi niz godina za rođendane i vikend grickalice.

Svi uživamo u nima jer su finog ukusa, mekane a prave se jako jednostavno.”

SASTOJCI:

– 300 gr. feta sira

– 250 gr. margarina

– 300 – 350 gr. brašna

– 1 jaje za premazivanje (može se premazati i uljem)

– so ako sir nije slan (u slučaju da koristite drugi)

PRIPREMA:

Izgnječite sir, dodajte margarin sobne temperature pa rukom gnječite da se izjednači.

Dodajte brašno i nastavite mesite dok ne postane kompaktno.

Ostavite prekriveno da stoji u frižideru oko 30 minuta.

Razvucite, ne mnogo i vadite čašicom pogačice.

Slažite na pek papir ili podmazanu tepsiju margarinom, ostavite ih da odstoje dok se rerna greje na 200 stepeni. Namažite ih umućenim jajetom.

POPULARNO:  KROMIR ČORBA KOJA USPEVA I ŽENAMA KOJE UOPŠTE NE ZNAJU DA KUVAJU

Ja sam ih pekla 20 minuta ali to može da varira i koji minut više.

Poslužite dok su tople ili ih čuvajte prekrivene jer mogu da stoje i do tri dana. Ostanu fine i meke.

Izvor: Serpica