Domaće pite uvek su rado viđene na svakoj trpezi, a ova sa tri sloja će vas posebno oduševiti. Kombinacija maka, mlevenog keksa i rogača su savršen spoj, a pored toga što je ukusna prelepo izgleda.
SASTOJCI:
2 jajeta
3 kašike šećera
3 kašike griza
200 g mlevenog keksa
200 g maka
200 g mlevenog rogača
50 ml ulja
1/2 praška za pecivo
200 ml vrućeg mleka
1 vanilin šećer
1 pakovanje kora
PRIPREMA:
Umutiti jaja sa šećerom i dodati griz, jogurt i ulje, pa mešati dok ne dobijete glatku smesu.
Mleko podeliti u tri dela, pa u dodati u mak, rogač i plazmu.
U pleh ili činiju u kojoj ćete peći pitu stavite prvo jednu koru, pa je premažite ulje, zatim postupak ponovite još dva puta.
Na treću koru stavite sloj nadeva od jaja.
Preko stavite jednu koru, a zatim nadev od maka.
Poređajte tri kore koje ste premazali nadevom od jaja, a zatim stavite sledeću koru i nadev od keksa.
Ponovo stavite tri kore,premažite jajima i stavite nadev od rogača.
Na vrhu treba da vam budu tri kore koje ste dobro premazali nadevom od jaja.
Pitu pecite na 200 stepeni oko 50 minuta.