KOLAČI

LENJA KNEDLA SA ŠLJIVAMA IZ ĐUVEČARE

Podijelite sa prijateljima
LENJA KNEDLA SA ŠLJIVAMA. Tijana Milovanović je žena koja je od krofni napravila uspešan biznis

LENJA KNEDLA SA ŠLJIVAMA

Tijana Milovanović je žena koja je od krofni napravila uspešan biznis, a već godinama prodaje krofne u svim ukusima koje možete da zamislite.

Iako ima uspešan biznis, Tijana često na svom Instagram kanalu pravi raznorazne đakonije, a sada je napravila savršenu verziju kolača “a la knedle sa šljivama” koji se pravi u đuvečari i to za čas.

Sastojci za posip od prezli:

400g prezli

100g šećera

100ml ulja ili 100g otopljenog putera

Polovinu smese pospite na dno đuvečare, pa poređajte voće.

Dodajte fil preko voća koji ste napravili od:

300ml mleka

150g griza

1 praška za pecivo

100ml ulja

1 jaje

LENJA KNEDLA SA ŠLJIVAMA PRIPREMA:

Pomešajte ove sastojke i ubacite u 700ml mleka.

Ukoliko vam voće nije slatko, dodajte 100g šećera.

Kuvajte na ringli na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne.

Prelijte preko voća fil i dodajte otopljenu čokoladu.

Dodajte ostatak smese od prezli i pecite na 180 stepeni 40-50 min, sve dok ne porumeni.

Ostavite da se ohladi i isecite na kocke.

Prijatno!

Izvor: Stil