Sastojci za nadev:
90ml ulja
2 glavice crnog luka
1 rendana šargarepa
2 kašičice slatke začinske paprike
1 šolja pirinča
1 kg mešanog mlevenog mesa
malo suvog začina
malo soli
malo belog luka u prahu
malo bibera
1 jaje
Ostali sastojci:
tikvice
paradajz
paradajz pelat
PRIPREMA:
Fil ispržiti i začiniti po ukusu. Kada se ohladi dodati jedno jaje i lepo promešati.
Tikvice oprati iseći vrhove i izdubiti pa puniti filom.
Zatvarati kolutom paradajza.
Staviti ih u nauljenu posudu za pečenje i dodati paradajz pelat.
Peći na 180 stepeni 45-50min.
Prijatno!
Izvor: LetinaKuhinja